為了提高水果的含糖量，需要管理葡萄的大溫差

　　盆栽葡萄果實豐滿，色彩誘人，不僅能美化庭院或陽臺，還能陶冶情操，愉悅身心。當你有一盆用果實精心培育的盆栽葡萄時，成就感就更美了。

　　一、栽培土的配制要養好盆栽，首先要配好栽培土。如果栽培土匹配好，你的盆栽就會成功一半以上。栽培土應疏松、肥沃、排水良好。常用的栽培土配方有園林土：A、腐熟雞糞：爐灰=6：2：2B、園土：腐熟豬糞：泥炭土=2：1：1C、園土：腐葉土=1：1.將栽培土與千分之一的多菌靈和敵百蟲混合殺菌殺蟲，混合均勻，不用擔心藥物毒性，毒性低，多菌靈還能刺激根系生長。

　　二、葡萄幼苗選擇盆栽葡萄。較好選擇生長健壯、枝條飽滿、冬芽飽滿、無病蟲害的葡萄幼苗。它們可以在那一年結果。品種可選擇巨峰、黑奧林、鳳凰51、夏黑、黑提、美人指等品種。

　　三、盆栽葡萄較好選擇直徑40-70厘米的瓷磚盆、木箱或紫砂盆。盆是先用瓷磚覆蓋盆底出水口，注意留下間隙，方便多余水分順利排出。先將栽培土鋪滿盆高的三分之一，然后將帶碗的葡萄苗倒立，用一只手拖住盆的上口，另一只手五指張開，輕輕捏住盆，取出盆。然后放入盆中，填滿栽培土，壓實，土面應小于盆邊2-3厘米，澆水透水。

　　四、日常管理葡萄的日常管理比較復雜，生長期要摘心、掐須、抹芽、綁蔓、除萌、摘副等。抹去不當、過密、重疊、薄弱的枝芽，通風透光，減少養分消耗；新枝長出的卷須不僅消耗養分，而且傳播病害，必須及時去除；因此，在枝穗以上留下5-7片葉摘除心臟，促進果實發育和花芽形成；摘除心臟后，后兩片葉基部留下兩片新葉摘除心臟，抹去兩片葉以下的所有新葉；如果穗不整齊，有副穗，應及時整理去除；一般每根新枝都留下一個穗果。澆水應干濕，防止過度生長或根系死亡。選擇早上澆水，但下午不要澆水，葡萄喜光，要給予充足的光照。

　　五、注意事項

　　1、春天，樹液開始流向萌芽和展葉，這是一個“傷流期”。如果在傷流期進行修剪，會有大量的剪口流動，甚至會使樹流死。因此，葡萄修剪應避免傷流期。

　　2、葡萄雖然喜光，但在葡萄果實硬果期光照過強，容易引起果實日灼病，可采用果實袋或遮陽等方法進行防治。

　　3、為了提高水果的含糖量，需要管理葡萄的大溫差。封閉陽臺上晝夜溫差太小，不利于葡萄糖的積累。因此，在葡萄果實成熟后期，盡量選擇溫差大的地方。陽臺上的玻璃窗應該打開，以降低夜間溫度。